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- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
〖 目 录 〗
第一部分 行业环境 1
第一章 2005年中国饮料市场状况分析与2006年新机遇 3
1．1 2006年运行情况分析 3
1．1．12006中国饮料行业规模分析 3
1．1．1．1行业产值规模变化及趋势分析 3
1．1．1．2企业数量规模变化及趋势分析 3
1．1．1．3行业销售规模变化及趋势分析 4
1．1．22006饮料制造业行业评价指标统计分析 4
1．1．2．1资本保值增值率变化及趋势分析 4
1．1．2．2资本负债率变化及趋势分析 5
1．1．2．3产值利税率变化及趋势分析 6
1．1．2．4成本费用利润率变化及趋势分析 6
1．1．2．5人均销售率变化及趋势分析 7
1．1．32002-2005年中国饮料制造业企业盈亏情况分析 7
1．1．3．1亏损企业单位数变化趋势分析 7
1．1．3．2亏损企业亏损总额变化 7
1．1．3．3利润变化及趋势分析 8
1．1．4 2005-2006年中国饮料制造业企业资产负债指标分析 8
1．1．4、1流动资产平均余额变化 8
1．1．4．2固定资产净值平均余额变化 8
1．1．4．3资产变化及趋势 8
1．1．4．4负债变化及趋势 9
1．1．52006年中国饮料制造业企业成本费用变化趋势分析 9
1．1．5．1产品销售成本变化及趋势 9
1．1．5．2产品销售费用变化及趋势 9
1．1．5．3产品销售税金及附加变化及趋势 10
1．2 中国饮料业发展规律及特点分析 10
1．3 2007饮料工业发展的新机遇 13
第二章 政策环境 16
2．1 上海专项整治桶装饮用水 16
2．2 上海开展桶装饮用水市场调查 17
2．3 广州七项措施整治饮用水企业 18
2．4 广东省将出台首个饮用水桶标准 18
2．5 天津2010年饮用水源水质达标率达98％ 18
2．6 深圳市饮用水实行分级管理 18
2．7 深圳饮用水业欲建自我约束机制 19
第三章 技术环境 20
3．1 饮用水处理工艺技术的研究进展 20
3．2 美国研制成功突破性饮用水纳米除砷技术 26
3．3 桶装饮用水将穿牛奶装 沪推饮用水包装新技术 27
第二部分 市场现状 28
第四章 我国饮用水产品生产分析 30
4．1 中国饮用水发展历程 30
4．1．1白开水 30
4．1．2瓶装水（矿泉水） 30
4．1．3桶装水 30
4．1．4直饮水 30
4．2 瓶装饮用水的分类 31
4．3 全国生产情况 32
4．4 各地区生产情况 33
4．5 矿泉水及汽水类产品进出口情况分析 34
第五章 市场细分 57
5．1 瓶装饮用水市场分析 57
5．1．1全球瓶装水市场 57
5．1．2我国瓶装饮用水产业发展趋势 58
5．2 中国桶装水市场分析 68
5．2．1桶装水市场分析 68
5．2．2桶装水存在的问题 79
5．2．3直饮水将冲击桶装水 80
5．3 矿泉水市场分析 82
5．3．1矿泉水的特点 82
5．3．2矿泉水的市场潜力 83
5．3．3矿泉水口感分析 84
5．3．4矿泉水投资分析 86
5．4 纯净水市场分析 89
5．4．1国内纯净水市场逐渐壮大 89
5．4．2纯净水超越矿泉水 90
5．4．3纯净水机市场现状分析及发展前景 91
5．5 中国直饮水市场分析 94
5．5．1直饮机 94
5．5．2直饮水弥补桶装水劣势 94
5．5．3直饮机的商机 95
5．5．4直饮机同样存在劣质品 95
5．5．5直饮水 VS 桶装水 96
5．5．6终端直饮水行业发展趋势与投资收益解析 98
第六章 区域市场分析 103
6．1 广东饮用水市场分析 103
6．2 上海饮用水市场分析 103
6．3 河北饮用水市场分析 104
6．4 深圳饮用水市场分析 105
6．4．1饮品市场或存安全隐患 105
6．4．2最关注质量和品牌 105
6．4．3包装饮用水普及率高 106
6．4．4媒体引导作用明显 107
第七章 我国饮用水的危机与商机分析 111
7．1 我国饮用水目前存在的主要问题分析 111
7．1．1水体污染 111
7．1．2水质性缺水问题日益突出 115
7．1．3农村水污染和水设施落后的问题 117
7．1．4我国水资源现状 118
7．1．5我国水资源面临的形势与挑战 120
7．2 我国分质供水存在问题分析 120
7．2．1瓶（桶）装水行业整体质量水平不高 121
7．2．2家用净水器（机）存在的问题 122
7．2．3管道直饮水市场混乱 123
7．2．4售后服务问题 124
7．3 水危机必然发生 125
7．4 水市场未来商机分析 126
7．4．1我国饮用净水产量及普及率 126
7．4．2未来水市场发展趋势预测 126
第八章 销售渠道及市场营销 128
8．1 销售渠道模式分析 128
8．1．1传统销售渠道模式 128
8．1．2销售渠道的变化模式 130
8．1．3软饮料销售渠道选择的依据 131
8．1．4软饮料企业的渠道整合 132
8．2 饮料销售终端策略 133
8．2．1终端营销的战略优势 133
8．2．2经销商选择和机构设置 134
8．2．3市场铺货及产品陈列 136
8．2．4终端促销 138
8．2．5经销商业绩奖励 139
8．3 新进企业产品推广策略 140
8．3．1差异化营销策略 140
8．3．2产品试销 144
8．3．3平常渠道非常控制--娃哈哈集团营销案例 147
8．4 中国饮料行业营销发展趋势 154
8．4．1同质化产品延伸竞争愈发激励 154
8．4．2聚焦营销备受重视 155
8．4．3精细化营销成为营销时尚 158
8．4．4现代通路争夺战空前激烈 160
8．5 瓶装饮用水的营销特性分析 161
8．5．1市场状态分析 161
8．5．2市场营销特性 162
8．5．3瓶装饮用水的“五条线路” 163
第三部分 竞争现状 165
第九章 优势企业与优势品牌分析 167
9．1 农夫山泉股份有限公司——农夫山泉 167
9．1．1公司介绍及其发展历程 167
9．1．2农夫山泉水源介绍 168
9．1．3农夫山泉优势 169
9．1．4农夫山泉营销策略分析 170
9．1．5农夫山泉操作策略解析 171
9．2 娃哈哈集团——娃哈哈 172
9．2．1企业的发展分析 173
9．2．2娃哈哈经营指标分析 174
9．3 广州益力——益力 176
9．3．1 公司简介 176
9．4 广东乐百氏——乐百氏 176
9．4．1 公司简介 177
9．5 露露集团 181
9．5．1公司简介 181
9．5．2露露集团主要经营指标 182
9．5．3公司主营业务收入和主营业务利润构成情况 185
第十章 饮用水发展趋势分析 194
10．1 饮用水未来发展趋势 194
10．2 饮用水水质标准的发展趋势 196
10．2．1饮用水水质标准的现状 197
10．2．2国际水质标准的特点 201
10．2．3饮用水水质标准的发展趋势 203
第十一章 世界饮用水行业发展状况分析 207
11．1 美国瓶装水市场分析 207
11．2 意大利矿泉水市场分析 211
11．3 欧洲矿泉水产业分析 212
11．3．1生产规模 212
11．3．2包装 213
11．3．3销售 213
11．3．4市场 214
11．3．5品种 214
11．4 俄罗斯纯净水市场分析 214
11．5 国外瓶装矿泉水发展趋势 215
图表目录
图表 2006年1-4月饮料制造业生产总值统计 3
图表 2003年-2006年饮料制造业企业单位数统计 3
图表 2003年-2006年饮料制造业企业单位数量变化趋势图 3
图表 2006年1-4月饮料制造业企业单位数量统计 4
图表 2006年1-4月饮料制造业销售收入 4
图表 2006年1-4月饮料制造业资本保值增值率 4
图表 2005年1-12月饮料制造业资本负债率 5
图表 2005年1-12月饮料制造业资本负债率变化趋势图 5
图表 2006年1-4月饮料制造业资本负债率 5
图表 2006年1-4月饮料制造业产值利税率统计 6
图表 2006年1-4月饮料制造业资金利税率统计 6
图表 2006年1-4月饮料制造业成本费用利润率统计 6
图表 2006年1-4月饮料制造业人均销售率统计 7
图表 2005年1-12月饮料制造业亏损企业单位数变化趋势图 7
图表 2006年1-4月饮料制造业亏损企业单位数量统计 7
图表 2006年1-4月饮料制造业累计亏损企业亏损总额 7
图表 2006年1-4月饮料制造业利润总额 8
图表 2006年1-4月饮料制造业累计流动资产平均余额统计 8
图表 2006年1-4月饮料制造业累计固定资产净值平均余额统计 8
图表 2006年1-4月饮料制造业累计固定资产统计 9
图表 2006年1-4月饮料制造业累计负债统计 9
图表 2006年1-4月饮料制造业产品销售成本统计 9
图表 2006年1-4月饮料制造业累计产品销售费用 9
图表 2006年1-4月饮料制造业累计产品产品销售税金及附加统计 10
图表 2006年1-9月全国瓶(罐)装饮用水产品产量合计 32
图表 2006年1-9月北京市瓶(罐)装饮用水产品产量合计 33
图表 2006年1-9月上海市瓶(罐)装饮用水产品产量合计 33
图表 2006年1-9月四川省瓶(罐)装饮用水产品产量合计 33
图表 2006年1-9月广东省瓶(罐)装饮用水产品产量合计 34
图表 2006年08月矿泉水及汽水类产品进口统计 34
图表 2006年07月矿泉水及汽水类产品进口统计 36
图表 2006年06月矿泉水及汽水进口统计 37
图表 2006年05月矿泉水及汽水出口统计 38
图表 2006年04月矿泉水及汽水进口统计 40
图表 2006年03月矿泉水及汽水进口统计 41
图表 2006年02月矿泉水及汽水进口统计 43
图表 2006年01月矿泉水及汽水进口统计 45
图表 2006年08月矿泉水及汽水出口统计 46
图表 2006年07月矿泉水及汽水出口统计 48
图表 2006年06月矿泉水及汽水出口统计 49
图表 2006年04月矿泉水及汽水出口统计 51
图表 2006年03月矿泉水及汽水出口统计 52
图表 2006年02月矿泉水及汽水出口统计 53
图表 2006年01月矿泉水及汽水出口统计 55
图表 2000-2005年桶装水产量及增长趋势 73
图表 2000-2005年饮水机市场产量及增长趋势 73
图表 2001-2005年净水器（机）市场产量及增长趋势 74
图表 广州市民主要饮用水状况 74
图表 消费者最常、最希望饮用的桶装水 75
图表 消费者选择桶装水的原因 75
图表 部分消费者放弃或不使用桶装水原因 75
图表 桶装水品牌的认知度 76
图表 2000-2005年管道直饮水市场产量及增长趋势 76
图表 2000-2005年我国分质供水增长趋势 77
图表 影响消费者购买决策的外部因素重要度 77
图表 消费者对桶装水表示满意的原因 77
图表 广州市民目前消费桶装水的价格 78
图表 消费者对分质供水的态度 78
图表 2025年我国分质供水展望 79
图表 优质矿泉水的指标 85
图表 直饮机三大构成军团 96
图表 2002-2005年“桶装水 饮水机”增长态势 99
图表 发达国家不同饮用水份额构成 100
图表 消费者对深圳饮品消费环境总体看法 105
图表 深圳饮品消费环境需要改进的地方 105
图表 消费者选择饮品最主要考虑的因素 106
图表 消费者家里一般饮用哪种类型的饮用水 107
图表 消费者通常通过何种渠道了解桶装水信息 107
图表 天然水的物质组成 112
图表 水体主要污染源分类及所含主要污染物类型 115
图表 瓶装饮用水销售主要路线 163
图表 全球饮料产销量排名前5位 174
图表 2003-2005娃哈哈营业收入、利润比较 175
图表 2005年娃哈哈销售额及增长变化 175
图表 2006年上半年露露集团获利能力分析 182
图表 2006年上半年露露集团经营能力分析 182
图表 2006年上半年露露集团偿债能力分析 183
图表 2006年上半年露露集团资本结构分析 183
图表 2006年上半年露露集团发展能力分析 183
图表 2006年上半年露露集团现金流量分析 184
图表 扣除非经常性损益项目和涉及金额：（单位：元） 184
图表 2004露露股份有限公司主营业务分行业、产品情况表 185
图表 露露股份有限公司资产负债表（单位：元） 186
图表 露露股份有限公司利润表（单位：元） 189
图表 露露股份有限公司现金流量表（单位：元） 190
图表 饮用水硬度标准的国际比较 197
图表 美国一级饮用水法规 207
图表 美国国家二级饮用水法规 209
图表 2001-2002意大利矿泉水产量 211
图表 意大利矿泉水市场状况 211
图表 意大利、美国每人均年消费瓶装矿泉水量 212
图表 欧洲主要国家矿泉水企业数量 212
饮料饮用水
