数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
第一篇 啤酒产业调研篇
第一章 中国啤酒产业现状分析
第一节 2001-2008年啤酒行业产量分析
一 2001-2008年啤酒总体供给情况
二 2007-2008年啤酒供给区域分析
第二节 2008年啤酒行业总体运行分析
一 2003-2008年1-8月行业资产变化分析
二 2003-2008年1-8月企业数量变化分析
三 2003-2008年1-8月销售收入变化分析
四 2003-2008年1-8月利润总额变化分析
五 2003-2008年1-8月盈利能力变化分析
第三节 2008年啤酒行业国有企业运行
一 2003-2008年1-8月年行业资产变化分析
二 2003-2008年1-8月企业数量变化分析
三 2003-2008年1-8月销售收入变化分析
四 2003-2008年1-8月利润总额变化分析
五 2003-2008年1-8月盈利能力变化分析
第四节 2008年啤酒行业外资企业运行分析
一 2003-2008年1-8月行业资产变化分析
二 2003-2008年1-8月企业数量变化分析
三 2003-2008年1-8月销售收入变化分析
四 2003-2008年1-8月利润总额变化分析
五 2003-2008年1-8月盈利能力变化分析
第二章 全球啤酒行业发展背景分析
第一节 2007年全球啤酒供需分析
一 2007年全球啤酒生产分析
二 2007年区域啤酒生产分析
三 全球啤酒消费特点分析
四 全球啤酒需求区域分析
五 全球啤酒花生产格局分析
第二节 全球各国啤酒供给
一 2007年欧洲各国啤酒生产
二 2007年大洋洲各国啤酒生产
三 2007年美洲各国啤酒生产
四 2007年亚洲各国啤酒生产
五 2007年非洲各国啤酒生产
第三章 2007啤酒产业深度调研
第一节 啤酒产业产销分析
一 2007年啤酒产量分析
二 2007年啤酒消费分析
第二节 行业竞争及龙头企业
一 2007年龙头企业产量
二 2007年企业销量及格局
第三节 2007年资本运营分析
一 2007年行业并购资本支出
二 2007年市场开拓资本支出
第四节 2007年原材料及成本分析
一 2007年原材料价格影响
二 2007年啤酒企业提价
第五节 2007年啤酒潜力地区分析
一 啤酒消费潜力地区
二 青岛啤酒优势地区分析
二 燕京啤酒优势地区分析
四 重庆啤酒优势地区分析
第二篇 啤酒产业企业分析篇
第四章 中国啤酒业产业竞争格局分析
第一节 产业竞争格局
一 2007年啤酒市场份额
二 外资企业国内布局
第二节 产业并购分析
一 第一轮并购方式
二 第二轮并购方式
第三节 英博并购安海斯
一 事件概况
二 并购原因
三 并购影响
第五章 啤酒产业领先企业竞争力分析
第一节 啤酒生产企业分析
一 青岛啤酒
二 燕京啤酒
三 华润雪花啤酒
四 珠江啤酒
五 金星啤酒
六 金威啤酒
第二节 啤酒商标生产企业
一 唐山玉龙彩色印刷
二 哈尔滨塞克印刷
三 嘉兴市豪能包装
四 大理苍洱彩印
第三节 啤酒瓶生产企业分析
一 孟州市泰华
二 桂林市灵川铭浩玻璃
三 宁波市皇冠瓶盖制造
四 信阳市师河区瓶盖厂
五 秦皇岛索坤日用玻璃集团
六 怀来方圆玻璃
七 山东太平洋玻璃
八 青岛北汇玻璃
九 青岛广源发集团平度玻璃
十 湖北金龙王投资股份
十一 武汉华夏玻璃制品
十二 四川简阳新西拉丝
十三 四川内江蓝洋玻璃制品
十四 四川简阳三有玻业
第四节 啤酒麦芽加工企业分析
一 宁波东南溪麦芽
二 上海金山荣林麦芽
三 甘肃莫高实业发展股份有限公司金昌麦芽厂
四 张掖市华瑞麦芽
五 大连兴泽制麦
六 烟台麦多利啤酒原料
七 甘肃武港食品
部分图表
图表 1 啤酒产业链图
图表 2 2001－2007年中国啤酒产量一览表 单位：吨
图表 3 2001－2007年中国啤酒产量变化趋势图 单位：吨
图表 4 2007年啤酒全国合计
图表 5 2003－2008年1-8月中国啤酒行业资产规模一览表
图表 6 2003－2008年1-8月中国啤酒行业资产规模变化趋势图
图表 7 2003－2008年1-8月中国啤酒行业企业数量一览表
图表 8 2003－2008年1-8月中国啤酒行业企业数量变化趋势图
图表 9 2003－2008年1-8月中国啤酒行业销售收入一览表
图表 10 2003－2008年1-8月中国啤酒行业销售收入变化趋势图
图表 11 2003－2008年1-8月中国啤酒行业利润总额一览表
图表 12 2003－2008年1-8月中国啤酒行业利润总额变化趋势图
图表 13 2003－2008年1-8月中国啤酒行业盈利能力一览表
图表 14 2003－2008年1-8月中国啤酒行业盈利能力变化趋势图
图表 15 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业资产规模一览表
图表 16 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业资产规模变化趋势图
图表 17 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业数量一览表
图表 18 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业企业数量变化趋势图
图表 19 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业销售收入一览表
图表 20 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业销售收入变化趋势图
图表 21 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业利润那总额一览表
图表 22 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业利润总额变化趋势图
图表 23 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业盈利能力一览表
图表 24 2003－2008年1-8月中国啤酒行业国有企业盈利能力变化趋势图
图表 25 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资企业资产规模一览表
图表 26 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资资产规模变化趋势图
图表 27 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资企业数量一览表
图表 28 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资企业数量变化趋势图
图表 29 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资销售收入一览表
图表 30 2003－2008年1-8月年中国啤酒行业外资企业销售收入变化趋势图
图表 31 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资企业利润总额一览表
图表 32 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资企业利润总额变化趋势图
图表 33 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资盈利能力一览表
图表 34 2003－2008年1-8月中国啤酒行业外资企业盈利能力变化趋势图
图表 35 2006-2007年度全球啤酒产量 单位：千百升
图表 36 2006-2007年全球啤酒区域生产一览表
图表 37 2004年全球啤酒消费区域市场一览表
图表 38 2004年全球各国人均啤酒消费一览表
图表 39 2006/2007年度欧洲各国啤酒产量 单位：千百升
图表 40 2006/2007年度大洋洲各国啤酒产量 单位：千百升
图表 41 2006/2007年度美洲各国啤酒产量 单位：千百升
图表 42 2006/2007年度亚洲各国啤酒产量 单位：千百升
图表 43 2006/2007年度非洲各国啤酒产量 单位：千百升
图表 44 2000-2007年啤酒行业产量及增长率
图表 45 啤酒区域产量和人均消费量
图表 46 2004-2007年啤酒行业龙头产量及行业地位
图表 47 2004-2007年啤酒行业龙头产量年增长率一览表
图表 48 2006年啤酒行业前十大企业销量及市场份额
图表 49 2007年啤酒行业主要企业经营情况一览表
图表 50 啤酒行业竞争特征图
图表 51 2005-2007年啤酒龙头企业并购及构建固定资产资本支出
图表 52 2007年啤酒龙头企业资产负债率一览表
图表 53 2007年啤酒龙头企业广告促销费用及占销售收入比例
图表 54 2006年啤酒龙头企业广告促销费用及占销售收入比例
图表 55 2006-2007年啤酒龙头企业EBITDA利润率一览表
图表 56 啤酒行业原料结构一览表
图表 57 2006-2007年青岛啤酒成本结构
图表 58 2007年啤酒主要原料价格同比增长
图表 59 2002-2007年啤酒大麦进口量及进口价格变化图
图表 60 2006-2007年啤酒企业吨酒价格一览表
图表 61 2007年啤酒龙头企业销售价格平均调价幅度
图表 62 2006年不同地区啤酒人均消费量及单位价格
图表 63 2005-2007年青岛啤酒分地区销售占比
图表 64 2005-2007年燕京啤酒分地区销售占比
图表 65 2005-2007年重庆啤酒分地区销售占比
图表 66 2007年啤酒三巨头产量，销售收入，利润总额占行业总量比例图
图表 67 2007年中国啤酒行业啤酒品牌集中度
图表 68 2007年中国各大啤酒公司市场份额
图表 69 2007年规模以上啤酒企业股本结构比例图
图表 70 外资参股我国大型啤酒企业的情况
图表 71 英博和AB 公司在我国的发展情况
图表 72 1994-2004年青岛啤酒并购带来的市场份额变化
图表 73 2000-2007年三大啤酒企业市场占有率变化
图表 74 1999-2007年啤酒行业前十大公司市场占有率（CR10）变动趋势图
图表 75 全球各国啤酒行业前三大公司市场占有率（CR3）一览表
图表 76 安海斯在中国（合并前）
图表 77 英博在中国（合并前）
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啤酒
