数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
我国除黑龙江省外，其他各省、市、自治区都有桃树栽培，主要经济栽培地区在华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷县，天津蓟县，山东肥城、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、徐州。据1994年资料统计全国栽培面积已超过360万亩，生产桃20万吨，居世界第一位。
近年来，我国有地方特色的名、优、稀桃果竞相走向市场，得到了不同规模的发展。经分析其市场发展趋势有以下特点：白肉水蜜桃。在我国桃的栽培中白肉水蜜桃占70%以上。现在市场上主要是“肥城桃”、“五月鲜”、“春蕾”、“雨花露”、“砂子早生”、“白凤”、“大久保”等。由于受果实风味、丰产性、贮运性、栽培面积等诸多因素的影响，这些品种近年的市场价格呈大幅度下降。随着一些新品种的推出，目前建园主要选用果实较大，果形正，外观美，品质优，插空补缺的优良品种，如早熟的“安农水蜜”、“春艳美香”；中熟的“新川中岛”、“红甘露”、“早凤王”；晚熟的“莱山蜜”、“大果黑桃”、“冬宝”等。
蟠桃走俏市场。近几年毛蟠桃、油蟠桃均培育出一批新品种，如“早露蟠”、“瑞蟠”、“仲秋蟠”、“美国紫蟠”等市场售价高，效益可观。由于这些品种目前仅处于起步阶段，尚没有规模化栽植，加之收获期多处在桃的市场淡季，有较大的发展空间。
油桃发展迅猛。20世纪80年代初我国油桃品种主要从国外引进，如“五月火”、“早红2号”“丽格兰特”等。由于这些品种普遍风味偏酸，已不宜再继续发展。在20世纪80年代后期由我国培育的甜油桃品系，如“瑞光”、“秦光”等，从根本上改变了风味偏酸的状况，但存在外观欠佳、裂果等问题，现已基本不再发展。1995年以后推出的甜油桃品系，如“华光”、“曙光”、“艳光”、“早红珠”、“早丰甜”、“丹墨”、“红珊瑚”、“早红宝石”、“千年红”、“丽春”等，表现出高产、外观美、品质佳等优点，显示出较好的市场前景。
〖 目 录 〗
第一章研究概述6
第一节研究目的7
第二节研究内容8
第三节研究方法9
第四节数据来源10
第二章世界鲜桃和油桃市场概况分析11
第一节世界鲜桃和油桃市场概况分析12
一、世界鲜桃和油桃主要品种13
二、世界鲜桃和油桃种植面积14
三、主要鲜桃和油桃种植国市场概况15
四、主要鲜桃和油桃消费国市场概况16
第二节世界鲜桃和油桃供给概况分析17
第三节世界鲜桃和油桃需求概况分析18
第四节世界鲜桃和油桃贸易概况分析19
第三章中国鲜桃和油桃种植基地及种植面积分析20
第一节中国鲜桃和油桃种植现状21
一、2006年中国鲜桃和油桃主要种植基地22
二、2000-2006年中国鲜桃和油桃种植面积及产量23
三、中国鲜桃和油桃种植技术情况24
第二节中国主要鲜桃和油桃基地情况25
一、xx鲜桃和油桃基地26
a)种植面积27
b)产量28
c)种植特色29
d)基地发展方向30
二、xx鲜桃和油桃基地31
a)种植面积32
b)产量33
c)种植特色34
d)基地发展方向35
三、xx鲜桃和油桃基地36
a)种植面积37
b)产量38
c)种植特色39
d)基地发展方向40
四、xx鲜桃和油桃基地41
a)种植面积42
b)产量43
c)种植特色44
d)基地发展方向45
五、xx鲜桃和油桃基地46
a)种植面积47
b)产量48
c)种植特色49
d)基地发展方向50
六、xx鲜桃和油桃基地51
a)种植面积52
b)产量53
c)种植特色54
d)基地发展方向55
第四章中国鲜桃费需求分析56
第一节中国鲜桃消费情况57
一、鲜桃消费品种58
二、鲜桃消费渠道59
三、鲜桃消费者分析60
四、鲜桃消费量61
五、鲜桃消费价格62
第二节中国油桃消费情况63
一、油桃消费品种64
二、油桃消费渠道65
三、油桃消费者分析66
四、油桃消费量67
五、油桃消费价格68
第三节中国桃罐头消费情况69
一、桃罐头消费渠道70
二、桃罐头消费者分析71
三、桃罐头消费量72
四、桃罐头消费价格73
第四节中国桃饮料消费情况74
一、桃饮料消费渠道75
二、桃饮料消费者分析76
三、桃饮料消费量77
四、桃饮料消费价格78
第五章中国鲜桃和油桃市场供给分析79
第一节2000-2006年中国鲜桃供给分析80
第二节2000-2006年中国油桃供给分析81
第三节2000-2006年中国桃罐头供给分析82
第四节2000-2006年中桃饮料供给分析83
第六章中国鲜桃和油桃深加工情况84
第一节鲜桃和油桃深加工品种85
第二节鲜桃和油桃深加工技术86
第三节2006年鲜桃和油桃深加工项目87
第四节鲜桃和油桃深加工趋势88
第七章2000年—2007年上半年国内鲜桃和油桃进出口贸易分析90
第一节2000-2007年上半年中国鲜桃和油桃进口情况分析91
一、2000-2007年上半鲜桃和油桃年度进口总量统计92
二、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口海关统计93
三、2000-2007年上半鲜桃和油桃月度进口量及进口单价94
四、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口收货省地统计95
五、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口贸易方式统计96
六、2000-2007年上半进口运输方式统计97
七、2000-2007年上半进口途径国洲统计98
八、2000-2007年上半进口企业详细数据99
九、2000-2007年上半进口企业所在省市统计100
十、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口国别统计101
第二节2000-2007年上半年中国鲜桃和油桃出口情况分析102
一、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口总量统计103
二、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口海关统计104
三、2000-2007年上半鲜桃和油桃月度出口量及出口单价105
四、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口收货省地统计106
五、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口贸易方式统计107
六、2000-2007年上半出口运输方式统计108
七、2000-2007年上半出口途径国洲统计109
八、2000-2007年上半出口企业详细数据110
九、2000-2007年上半出口企业所在省市统计111
十、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口国别统计112
第三节2000-2007年上半年鲜桃和油桃进口国别分析113
一、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口国统计114
二、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口途径国统计115
三、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口收货省地统计116
四、2000-2007年上半鲜桃和油桃进口贸易方式统计117
五、2000-2007年上半进口运输方式统计118
第四节2000-2007年上半年鲜桃和油桃出口国别分析119
一、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口国统计120
二、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口途径国统计121
三、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口发货省地统计122
四、2000-2007年上半鲜桃和油桃出口贸易方式统计123
五、2000-2007年上半出口运输方式统计124
第五节2007-2010年中国鲜桃和油桃进口贸易预测125
一、2007-2010年鲜桃和油桃进口总量预测126
二、2007-2010年鲜桃和油桃进口量及进口单价预测127
三、2007-2010年鲜桃和油桃进口贸易方式预测128
四、2007-2010年进口运输方式趋势129
五、2007-2010年鲜桃和油桃进口国别统计预测130
第六节2007-2010年中国鲜桃和油桃出口贸易预测131
一、2007-2010年鲜桃和油桃出口总量预测132
二、2007-2010年鲜桃和油桃出口量及进口单价预测133
三、2007-2010年鲜桃和油桃出口贸易方式预测134
四、2007-2010年出口运输方式趋势135
五、2007-2010年鲜桃和油桃出口国别统计预测136
第八章中国桃加工和进出口企业分析137
第一节XX公司138
一、公司概况139
二、公司生产经营情况140
三、公司发展战略141
第二节XX公司142
一、公司概况143
二、公司生产经营情况144
三、公司发展战略145
第三节XX公司146
一、公司概况147
二、公司生产经营情况148
三、公司发展战略149
第四节XX公司150
一、公司概况151
二、公司生产经营情况152
三、公司发展战略153
第五节XX公司154
一、公司概况155
二、公司生产经营情况156
三、公司发展战略157
第六节XX公司158
一、公司概况159
二、公司生产经营情况160
三、公司发展战略161
第九章世界各国鲜桃和油桃进出口管理政策162
第一节东亚鲜桃和油桃进出口管理政策163
第二节南亚鲜桃和油桃进出口管理政策164
第三节欧洲鲜桃和油桃进出口管理政策165
第四节北美鲜桃和油桃进出口管理政策166
第五节南美鲜桃和油桃进出口管理政策167
第十章研究结论及建议168
上半
