数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
〖 描 述 〗
〖 目 录 〗
菠萝又称凤梨，属凤梨科，凤梨属，是多年生单子叶草本植物。菠萝系热带水果，原产中、南美洲，17世纪传入我国，18世纪已有种植。
菠萝广泛分布于南北回归线之间，是世界重要的水果之一，世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国，我国是菠萝十大主产国之一。
菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。
菠萝植株适应性强，耐瘠、耐旱，病虫害较少，是新垦山地的重要先锋作物，易栽培，产量高，还可间作，是南方丘陵山地开发，发展农村经济和使农民致富的好树种。
通常菠萝的栽培品种分4类，即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。
卡因类又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80％。植株高大健壮，叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大，平均单果重1100克以上，圆筒形，小果扁平，果眼浅，苞片短而宽；果肉淡黄色，汁多，甜酸适中，可溶性固形物14％～16％，高的可达20％以上，酸含量0.5％～0.6％。为制罐头的主要品种。
皇后类系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史，为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大，叶比卡因类短，叶缘有刺；果圆筒形或圆锥形，单果重400～1500克，小果锥状突起，果眼深，苞片尖端超过小果；果肉黄至深黄色，肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味浓郁，以鲜食为主。
西班牙类植株较大，叶较软，黄绿色，叶缘有红色刺，但也有无刺品种；果中等大，单果重500～1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黄色，香味浓，纤维多，供制罐头和果汁。
杂交种是通过有性杂交等手段培育的良种。植株高大直立，叶缘有刺，花淡紫色，果形欠端正，单果重1200～1500克。果肉色黄，质爽脆，纤维少，清甜可口，可溶性固形物11％～15％，酸含量0.3％～0.6％，既可鲜食，也可加工罐头。
〖 目 录 〗
第一章研究概述8
第一节研究目的9
第二节研究内容10
第三节研究方法11
第四节数据来源12
第二章世界菠萝市场概况分析13
第一节世界菠萝市场概况分析14
一、世界菠萝主要品种15
二、世界菠萝种植面积16
三、主要菠萝种植国市场概况17
四、主要菠萝消费国市场概况18
第二节世界菠萝供给概况分析19
第三节世界菠萝需求概况分析20
第四节世界菠萝贸易概况分析21
第三章中国菠萝种植基地及种植面积分析22
第一节中国菠萝种植现状23
一、2006年中国菠萝主要种植基地24
二、2000-2006年中国菠萝种植面积及产量25
三、中国菠萝种植技术情况26
第二节中国主要菠萝基地情况27
一、xx菠萝基地28
a)种植面积29
b)产量30
c)种植特色31
d)基地发展方向32
二、xx菠萝基地33
a)种植面积34
b)产量35
c)种植特色36
d)基地发展方向37
三、xx菠萝基地38
a)种植面积39
b)产量40
c)种植特色41
d)基地发展方向42
四、xx菠萝基地43
a)种植面积44
b)产量45
c)种植特色46
d)基地发展方向47
五、xx菠萝基地48
a)种植面积49
b)产量50
c)种植特色51
d)基地发展方向52
六、xx菠萝基地53
a)种植面积54
b)产量55
c)种植特色56
d)基地发展方向57
第四章中国菠萝消费需求分析58
第一节中国鲜菠萝消费情况59
一、鲜菠萝消费品种60
二、鲜菠萝消费渠道61
三、鲜菠萝消费者分析62
四、鲜菠萝消费量63
五、鲜菠萝消费价格64
第二节中国菠萝汁消费情况65
一、菠萝汁消费渠道66
二、菠萝汁消费者分析67
三、菠萝汁消费量68
四、菠萝汁消费价格69
第三节中国菠萝罐头消费情况70
一、菠萝罐头消费渠道71
二、菠萝罐头消费者分析72
三、菠萝罐头消费量73
四、菠萝罐头消费价格74
第五章中国菠萝市场供给分析75
第一节2000-2006年中国鲜菠萝供给分析76
第二节2000-2006年中国菠萝汁供给分析77
第三节2000-2006年中国菠萝罐头供给分析78
第六章中国菠萝深加工情况79
第一节菠萝深加工品种80
第二节菠萝深加工技术81
第三节2006年菠萝深加工项目82
第四节菠萝深加工趋势83
第七章2000年—2007年上半年国内菠萝进出口贸易分析85
第一节2000-2007年上半年中国菠萝进口情况分析86
一、2000-2007年上半菠萝年度进口总量统计87
二、2000-2007年上半菠萝进口海关统计88
三、2000-2007年上半菠萝月度进口量及进口单价89
四、2000-2007年上半菠萝进口收货省地统计90
五、2000-2007年上半菠萝进口贸易方式统计91
六、2000-2007年上半进口运输方式统计92
七、2000-2007年上半进口途径国洲统计93
八、2000-2007年上半进口企业详细数据94
九、2000-2007年上半进口企业所在省市统计95
十、2000-2007年上半菠萝进口国别统计96
第二节2000-2007年上半年中国菠萝出口情况分析97
一、2000-2007年上半菠萝出口总量统计98
二、2000-2007年上半菠萝出口海关统计99
三、2000-2007年上半菠萝月度出口量及出口单价100
四、2000-2007年上半菠萝出口收货省地统计101
五、2000-2007年上半菠萝出口贸易方式统计102
六、2000-2007年上半出口运输方式统计103
七、2000-2007年上半出口途径国洲统计104
八、2000-2007年上半出口企业详细数据105
九、2000-2007年上半出口企业所在省市统计106
十、2000-2007年上半菠萝出口国别统计107
第三节2000-2007年上半年菠萝进口国别分析108
一、2000-2007年上半菠萝进口国统计109
二、2000-2007年上半菠萝进口途径国统计110
三、2000-2007年上半菠萝进口收货省地统计111
四、四、2000-2007年上半菠萝进口贸易方式统计112
五、五、2000-2007年上半进口运输方式统计113
第四节2000-2007年上半年菠萝出口国别分析114
一、2000-2007年上半菠萝出口国统计115
二、2000-2007年上半菠萝出口途径国统计116
三、2000-2007年上半菠萝出口发货省地统计117
四、2000-2007年上半菠萝出口贸易方式统计118
五、2000-2007年上半出口运输方式统计119
第五节2007-2010年中国菠萝进口贸易预测120
一、2007-2010年菠萝进口总量预测121
二、2007-2010年菠萝进口量及进口单价预测122
三、2007-2010年菠萝进口贸易方式预测123
四、2007-2010年进口运输方式趋势124
五、2007-2010年菠萝进口国别统计预测125
第六节2007-2010年中国菠萝出口贸易预测126
一、2007-2010年菠萝出口总量预测127
二、2007-2010年菠萝出口量及进口单价预测128
三、2007-2010年菠萝出口贸易方式预测129
四、2007-2010年出口运输方式趋势130
五、2007-2010年菠萝出口国别统计预测131
第八章中国菠萝加工和进出口企业分析132
第一节XX公司133
一、公司概况134
二、公司生产经营情况135
三、公司发展战略136
第二节XX公司137
一、公司概况138
二、公司生产经营情况139
三、公司发展战略140
第三节XX公司141
一、公司概况142
二、公司生产经营情况143
三、公司发展战略144
第四节XX公司145
一、公司概况146
二、公司生产经营情况147
三、公司发展战略148
第五节XX公司149
一、公司概况150
二、公司生产经营情况151
三、公司发展战略152
第六节XX公司153
一、公司概况154
二、公司生产经营情况155
三、公司发展战略156
第九章世界各国菠萝进出口管理政策157
第一节东亚菠萝进出口管理政策158
第二节南亚菠萝进出口管理政策159
第三节欧洲菠萝进出口管理政策160
第四节北美菠萝进出口管理政策161
第五节南美菠萝进出口管理政策162
第十章研究结论及建议163
上半菠萝
