数据来源与研究方法:

  • 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
  • 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
  • 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
  • 行业公开信息;
  • 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
  • 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
  • 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。

报告简介:

2006年有关饮食的调查问卷

前言

第一部分 研究方法和目的
1、研究目的
2、研究方法

第二部分 样本总量和构成
1、样本总量和样本的地区分布(附图)
2、样本的年龄构成(附表)
3、样本的收入构成(附表)
4、样本文化程度构成(附表)
5、样本性别构成(附表)
6、综合分析(附表)

第三部分 调查主要发现
以下所有内容都可以结合样本的属性进行分析如:不同的年龄、区域、性别、收入、文化程度等,同时也可以根据其中的几项进行多元对应分析。
1、外出就餐喜好分析(附图)
2、外出就餐提前订位情况分析(附图)
3、外出就餐频率分析(附图)
4、外出就餐餐饮店选择分析(附图)
5、外出就餐花费情况分析(附图)
6、外出就餐陪同人员情况分析(附图)
7、外出就餐费用支付情况分析(附图)
8、外出就餐与收入情况分析(附图)
9、外出就餐折扣店选择情况分析(附图)
10、外出就餐原因分析(附图)
11、宣传对外出就餐行为的影响分析(附图)
12、各种菜式受欢迎程度分析(附图)
13、餐厅选择标准分析(附图)
14、影响餐厅选择因素分析(附图)
15、获得餐厅信息渠道分析(附图)
16、社交和就餐关系认识分析(附图)
17、外出就餐饮品选择情况分析(附图)
18、餐饮店环境对就餐者影响分析(附图)
19、就餐者对餐饮店不满意情况及其处理情况分析(附图)
20、日式餐厅消费情况分析(附图)
21、餐饮宅急送服务消费情况分析(附图)
22、饮料消费情况分析(附图)
23、乳制品消费情况分析(附图)
24、啤酒消费情况分析(附图)
25、咖啡消费情况分析(附图)

第四部分 总结和建议

A025


饮食附图问卷就餐外出