数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
第一章功能性饮料整体概述
第一节 产品的定义
第二节 产品的特征
第三节 产品的分类
一、运功型
二、营养型
三、平衡型
四、电解质补充型
第二章 2008-2009年全球功能性饮料市场环境
第一节 2008-2009年全球功能性饮料发展概述
一、功能性饮料发展历程
二、功能性饮料的占总饮料市场的份额
三、功能性饮料的发展方向
第二节 2008-2009年全球功能性饮料主要生产国家
一、美国
二、日本
三、英国
四、法国
第三节 全球功能性饮料市场一体化趋势
第三章 2008-2009年中国功能性饮料市场运行环境
第一节 2008-2009年中国功能性饮料经济环境
一、GDP增长
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数
三、城镇人员从业状况
四、存贷款利率变化
五、财政收支状况
第二节 2008-2009年中国功能性饮料政策环境
一、中国出台全国食品标准发展计划
二、《食品安全监管信息发布暂行管理办法》解读
三、中国将实习两项食品标签新标准
第三节 2008-2009年中国功能性饮料社会环境发展
一、人们消费水平提高
二、卫生健康意识增强
三、理性购买行为
第四节 2008-2009年中国功能性饮料技术环境
一、配方
二、包装技术
三、其他相关技术
第四章 2008-2009年中国功能性饮料发展的整体情况
第一节 中国功能性饮料的发展概况
一、行业发展的阶段
二、影响发展的主要因素
第二节 2008-2009年中国功能性饮料产品现状
一、品牌推广
二、产品结构
三、产品忠诚度
第三节 2008-2009年中国功能性饮料市场现状
一、供需情况
二、价格走势
三、营销策略
第五章 2008-2009年中国功能性饮料市场供需平衡
第一节 2008-2009年中国功能性饮料需求
一、各地区需求
二、各功能需求
三、新品种需求
第二节 2008-2009年中国功能性饮料供给
一、各地区供给
二、各功能供给
三、新品种供给
第三节 2008-2009年中国功能性饮料供需平衡
第六章 2008-2009年中国功能性饮料消费者
第一节 2008-2009年消费者群体
一、人口总量与结构统计
二、主要消费群体
三、消费者对功能性饮料的消费支出
第二节 影响消费者购买行为
一、功能
二、口味
三、品牌
四、包装
五、价格
六、渠道
第三节 消费者主要消费渠道
一、大型超市、大卖场
二、小型便利店
三、小卖部、报亭
第七章 2008-2009年中国市场上功能性饮料重点品牌
第一节 红牛
一、红牛维他命饮料有限公司概述
二、红牛维他命饮料有限公司收入及盈利指标
三、红牛维他命饮料有限公司资产状况
四、红牛维他命饮料有限公司成本费用构成情况
五、红牛维他命饮料有限公司竞争力
第二节 宝矿力水特
一、天津大冢饮料有限公司概述
二、天津大冢饮料有限公司收入及盈利指标
三、天津大冢饮料有限公司资产状况
四、天津大冢饮料有限公司成本费用构成情况
五、天津大冢饮料有限公司竞争力
第三节 激活
一、杭州娃哈哈集团有限公司概述
二、杭州娃哈哈集团有限公司收入及盈利指标
三、杭州娃哈哈集团有限公司资产状况
四、杭州娃哈哈集团有限公司成本费用构成情况
五、杭州娃哈哈集团有限公司竞争力
第四节 佳得乐
一、百事可乐公司概述
二、百事可乐公司收入及盈利指标
三、百事可乐公司资产状况
四、百事可乐公司成本费用构成情况
五、百事可乐公司竞争力
第五节 雀巢能量E
一、雀巢公司概述
二、雀巢公司收入及盈利指标
三、雀巢公司资产状况
四、雀巢公司成本费用构成情况
五、雀巢公司竞争力
第六节 劲跑
一、康师傅控股有限公司概述
二、康师傅控股有限公司收入及盈利指标
三、康师傅控股有限公司资产状况
四、康师傅控股有限公司成本费用构成情况
五、康师傅控股有限公司竞争力
第七节 王老吉（红色罐装）
一、加多宝集团概述
二、加多宝集团收入及盈利指标
三、加多宝集团资产状况
四、加多宝集团成本费用构成情况
五、加多宝集团竞争力
第八章 2008-2009年中国功能性饮料市场竞争格局深入
第一节 2008-2009年中国功能性饮料市场竞争整体情况
第一节 2008-2009年中国功能性饮料重点城市竞争格局
一、北京
二、上海
三、广州
第二节 2008-2009年中国功能性饮料产品竞争格局
一、产品种类
二、产品功能
第三节 2008-2009年中国功能性饮料营销策略竞争格局
一、品牌营销
二、广告营销
三、网络营销
第四节 2008-2009年中国功能性饮料新产品的竞争趋势
第九章 2008-2010年中国功能性饮料行业发展前景及趋势
第一节 2008-2010年中国功能性饮料产品工艺与技术趋势
一、政策环境与需求环境走势
二、基于需求市场的技术应用趋势
三、生产方法与质量标准改进趋势
第二节 2008-2010年中国功能性饮料产品竞争趋势
一、总体规模的量化预测
二、产品竞争格局预测
三、企业竞争格局预测
四、市场规模与结构趋势预测
第十章 2008-2010年中国功能性饮料投资及风险
第一节 2008-2012年中国功能性饮料投资机会
一、市场可拓展的空间大
二、新产品推出的机会多
三、生产成本较低
四、北京奥运会带来的机会
第二节 2008-2012年中国功能性饮料投资风险
一、政策风险
二、财务风险
三、营销风险
四、竞争风险
第三节 专家建议
一、产品策略建议
二、价格策略建议
三、渠道策略建议
四、促销策略建议
五、服务策略建议
六、品牌策略建议
图表目录
图表：华北地区功能性饮料产品产销量统计
图表：东北地区功能性饮料产品产销量统计
图表：华东地区功能性饮料产品产销量统计
图表：华中地区功能性饮料产品产销量统计
图表：华南地区功能性饮料产品产销量统计
图表：西南地区功能性饮料产品产销量统计
图表：西北地区功能性饮料产品产销量统计
图表：北京功能性饮料产品产销量统计
图表：上海地区功能性饮料产品产销量统计
图表：广州地区功能性饮料产品产销量统计
图表：2004-2008年中国功能性饮料历年产量数据
图表：2004-2008年中国功能性饮料历年销量
图表：2004-2008年中国功能性饮料历年进出口数量
图表：2008-2009年中国功能性饮料企业总体规模与集中度
图表：功能性饮料产品分类图
图表：人口总量与结构统计
图表：功能性饮料产量统计
图表：2004-2008年功能性饮料价格
图表：影响消费者购买行为图
图表：功能性饮料消费渠道图
图表：功能性饮料主要品牌市场占有率
图表：主要生产厂家及其产能
饮料功能性
