转眼07年上半年已过，回顾这半年，关于市场行情，食品工业行业发生近几年都不曾有的食品疯涨情况。鸡蛋价格，还有未平息的猪肉上涨事件，同时一些原料上涨，引起终端食品价…
当前，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。自去年以来，福…
酒是我国传统的日常消费品，它渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。随着社会经济的发…
2007年以来，在广东掀起了一股炒作普洱茶的狂潮。10年前一个普通的普洱茶茶饼售价只有6元，而现在100元都买不到。有些数百年历史的茶饼甚至卖到了数十万元甚至百万元。在广…
目前,茶叶消费市场正在呈现快速、稳步的扩大阶段,在茶叶新的消费时代,茶叶的消费群体已经悄然改变,茶叶的产种也在改变。现在的茶叶生产与消费呈现出多元化趋势,茶叶的文化…
四川邹光友1997年发明了方便粉丝宣告了粉丝时代的开始，在其后的十年内，方便粉丝经历了一个快速发展的过程。目前，在全国市场上，方便粉丝已经形成了7个亿销售规模。而且…
中国食品产业网：我国是全世界最大的烟草生产国与消费国，中国入世后，虽然外烟3～5年内还不足以改变中国现有烟草格局，但这几年恰恰是中国烟草市场重新洗牌、产业重新布局…
中国食品产业网： 一、国外乳酸菌奶介绍 乳酸菌饮料作为营养健康型功能饮料，它不仅保留了原牛奶中的全部营养，而且还具有多种保健作用。在国外，乳酸菌被用于保…
广州不仅是华南的经济中心，更是中国经济最发达地区珠三角的中心，同时也是香港和澳门两大国际贸易港口通往内地的中转站。 广州市拥有常住人口1200多万，流动人口总…
从2001年12月11日我国正式加入WTO到现在差不多7年时间，我国的产品特别是像纺织服装等劳动密集型迅速的占领国际市场，但是同样是劳动密集型产品的中国白酒的国际化之路却异…
市场处于导入期 同咖啡机、面包机、煮蛋器这些西式小家电一样，榨汁机相对传统的生活必需品而言，更多的价值体现在人们对精致生活的追求上。榨汁机的价格普遍高于2…
澳大利亚是世界著名的旅游发展强国，也是世界上开展农业旅游最早、最成功的国家之一。其开发的葡萄酒旅游产品世界著名，吸引了世界各地大量游客，为地区带来了巨大的综合效…
中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化，一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市常首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战，随后是台…
虽然上半年局部地区出现的干旱、暴风雨（雪）及洪涝等灾害对水果的生产和运输造成一定程度影响，但大部分地区月平均气温接近常年或较常年同期偏高，有利于水果生产，总体看…
马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四种主要农作物。就单位面积出产的干物质而言，它高于小麦、大麦和玉米，就单位面积出产的蛋白质而言，分别为小麦、水稻和玉…
