数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
第一章 产业研究基础概述
第一节 产业研究界定范围
一 方便食品制造行业
二 米、面制品制造
三 速冻食品制造
四 方便面及其他方便食品制造
第二节 产业投资特性分析
一 产业规模分析
二 产业成长性分析
三 产业获利能力
四 产业竞争格局
五 产业生命周期
第二章 方便食品产业运行分析
第一节 2003－2007年产业运行分析
一 2003－2007年行业资产规模
二 2003－2007年行业企业数量
三 2003－2007年行业销售收入
四 2003－2007年行业利润总额
五 2003－2007年行业盈利能力
六 2003－2007年行业亏损面
第二节 2003－2007年外资企业分析
一 2003－2007年资产规模
二 2003－2007年企业数量
三 2003－2007年销售收入
四 2003－2007年利润总额
五 2003－2007年盈利能力
六 2003－2007年亏损面
第三节 2003－2007年私营企业分析
一 2003－2007年资产规模
二 2003－2007年企业数量
三 2003－2007年销售收入
四 2003－2007年利润总额
五 2003－2007年盈利能力
六 2003－2007年亏损面
第三章 2006－2007年速冻食品市场分析
第一节 速冻食品产业现状
一 行业概况
二 行业特征
三 产品特征
四 行业瓶颈
第二节 2005-2007年产品供给分析
一 2005-2007年中国速冻食品产量
二 2006-2007年区域速冻食品产量
第三节 行业需求影响因素
一 居民收入水平
二 生活方式转变
三 产品日趋丰富
第四节 速冻食品行业竞争格局分析
一 产业竞争格局分析
二 行业集中度分析
第五节 速冻食品行业运行分析
一 速冻食品企业数量变化情况
二 速冻食品资产总额变化情况
三 速冻食品销售收入变化情况
四 速冻食品利润总额变化情况
五 速冻食品盈利性变化情况
第四章 行业成长性企业竞争力分析
第一节 河南思念
一 企业简介
二 产品线分析
三 财务竞争力
第二节 郑州三全
一 企业简介
二 产品线分析
三 财务竞争力
第三节 广州酒家
一 企业简介
二 产品线分析
三 财务竞争力
第四节 龙凤集团
一 企业简介
二 产品线分析
三 财务竞争力
第五章 2006-2007年方便面市场分析
第一节 2006-2007年方便面供给分析
一 2002-2007年中国方便面产量变化分析
二 2002-2007年中国方便面产量地区分布
三 2005-2006年中国方便面产量企业分析
第二节 中国方便面需求分析
一 定性需求市场规模分析
二 定量需求市场规模分析
第三节 方便面行业运行分析
一 方便面行业企业数量
二 方便面行业资产规模
三 方便面行业销售收入
四 方便面行业利润总额
五 方便面行业盈利性分析
第六章 行业领先企业竞争力分析
第一节 顶益集团
一 企业简介
二 产品分析
三 财务竞争力
第二节 统一集团
一 企业简介
二 产品分析
三 财务竞争力
第三节 华龙集团
一 企业简介
二 产品分析
三 财务竞争力
第四节 中旺集团
一 企业简介
二 产品分析
三 财务竞争力
第五节 华丰集团
一 企业简介
二 产品分析
三 财务竞争力
第七章 2006-2007年方便米饭市场
第一节 方便米饭基础
一 方便米饭的定义
二 方便米饭工艺流程
第二节 市场供需调研
一 市场规模分析
二 消费市场分析
第八章 行业潜在成长性企业分析
第一节 贵州领先食品
第二节 吉林省香辰
第三节 吉林省大禾
第四节 四川得益
第九章 2006-2007年方便米粉市场
第一节 方便米粉的市场现状
一 方便米粉竞争格局
二 方便米粉行业存在问题
三 方便粉丝发展前景及建议
第二节 方便粉丝的SWOT分析
一 优势分析
二 劣势分析
三 机会分析
四 威胁分析
第十章 行业潜在成长性企业分析
第一节 四川光友
一 企业简介
二 财务竞争力
第二节 四川白家
一 企业简介
二 财务竞争力
第十一章 未来市场投资前景分析及机会
第一节 方便面投资前景
第二节 速冻食品投资前景
第三节 方便米粉投资前景
图表目录
图表 1 国家统计局对方便食品行业的分类图
图表 2 2003-2007年中国方便食品产业规模指标一览表
图表 3 2003-2007年中国方便食品产业成长性指标一览表
图表 4 2003-2007年中国方便食品产业利润总额一览表
图表 5 2003-2007年中国方便食品产业毛利率,利润率一览表
图表 6 2003-2007年中国方便食品行业不同企业性质企业数量一览表
图表 7 2003-2007年方便食品行业资产规模一览表
图表 8 2003-2007年方便食品行业企业数量一览表
图表 9 2003-2007年方便食品行业销售收入一览表
图表 10 2003-2007年方便食品行业利润总额一览表
图表 11 2003-2007年方便食品行业毛利率,利润率一览表
图表 12 2003-2007年方便食品行业亏损面一览表
图表 13 2003-2007年方便食品行业外资企业资产规模一览表
图表 14 2003-2007年方便食品行业外资企业数量一览表
图表 15 2003-2007年方便食品行业外资企业销售收入一览表
图表 16 2003-2007年方便食品行业外资企业利润总额一览表
图表 17 2003-2007年方便食品行业外资企业毛利率,利润率一览表
图表 18 2003-2007年方便食品行业外资企业亏损面一览表
图表 19 2003-2007年方便食品行业私营企业资产规模一览表
图表 20 2003-2007年方便食品行业私营企业数量一览表
图表 21 2003-2007年方便食品行业私营企业销售收入一览表
图表 22 2003-2007年方便食品行业私营企业利润总额一览表
图表 23 2003-2007年方便食品行业私营企业毛利率,利润率一览表
图表 24 2003-2007年方便食品行业私营企业亏损面一览表
图表 25 中国速冻食品的产品特征
图表 26 2005-2007年中国速冻米面食品产量一览表 单位:吨
图表 27 2005-2007年中国速冻米面食品区域产量一览表 单位:吨
图表 28 2002-2005年速冻食品前三、前五、前十、前一百企业销售收入变化情况
图表 29 2002-2005年速冻食品销售收入集中度变化表
图表 30 2005年速冻食品行业销售收入前十家企业销售收入一览表 单位：千元
图表 31 2003－2005年中国速冻食品行业企业数量变化图
图表 32 2002-2005年中国速冻食品行业总资产变化图 单位：千元
图表 33 2002-2005年中国速冻食品行业销售收入变化图
图表 34 2002-2005年中国速冻食品行业利润总额变化图
图表 35 2002-2005年中国速冻食品行业利润率,毛利率变化图
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