现代乳企已进入了微利时代，市场竞争日益剧烈化，由乳业起初的产品质量、销售价格、销售渠道、促销手段等竞争方式，转向顾客、成本、便利、沟通等方式转变。笔者结合乳品竞…
随着申遗的成功，茶行业也行使到了全国市场的快车道。数据显示，2006年广东的凉茶产量正以40%的增速跑步发展。上半年产销量近300万吨，离预定年产销量350万吨的目标仅一步…
葡萄酒对大家来说已不是一个陌生的代名词了，06年中国葡萄酒厂商“风云四起”，各大葡萄酒品牌“尽展雄姿”，同时展会为洋葡萄酒提供更多展示自我的机会，但谁会雄霸天…
在中国经济长期快速增长大趋势下捕捉食品饮料行业优质企业来分享中国经济腾飞的果实，在06年中得到了很好的体现。"十一五"期间，那些能够积极适应消费升级、注重品牌培…
06年回顾：又是一个增长年 06年以来，食品饮料行业公司以114.01％的涨幅位居23个行业之首，远高于制造业平均61.44％的涨幅和上证指数57.82％的涨幅，在下半年的行情…
2006年以来，食品饮料行业公司以114.01％的涨幅位居23个行业之首，远高于制造业平均涨幅，2006年1-10月份食品加工业实现销售收入9944亿元，同比增长23.81%，实现利润总额38…
目前，栽培加工一体化为葡萄酒发展打下了坚实的基础。酿酒技术不断进步、设备不断更新，适应了现代葡萄酒生产的需要，保证了名优葡萄酒的质量。但是，国外葡萄酒的不断进入…
中国的啤酒巨头们纷纷做大规模。权威部门预计，2006年，青岛、燕京、华润三家的啤酒销量将占到国内啤酒销售总量的40％。依照国际惯例，规模急速扩张后，它们最终都要被考验…
食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的为：①改进和保持食品的营养价值；②延长食品的货架期；③方便食…
自劲酒广告进入CCTV黄金时段后，保健酒行业进入了高速发展的阶段，经历了十几年的快速发展后，特别是2001年后，每年以平均30%以上的速度在发展，2006年全国保健酒消费…
食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的为：①改进和保持食品的营养价值；②延长食品的货架期；③方便食…
国家政策引导以及消费者消费习惯逐渐改变成为白酒市场规模呈缩小趋势的两大主要因素。 2006年，我国白酒行业低端酒市场规模进一步缩小，而高端市场却呈现繁荣的…
我国消费品零售总额自2004年9月加速增长以来，已连续24个月持续高速增长，增长持续性为我国20年以来所罕见。城市居民的消费升级和农村居民消费的“平面”扩张，是我国…
2006年我过茶叶的出口额都有了显著的大幅增长,在此针对主要的茶业出口状况进行概述. 1、绿茶：2006年我绿茶出口达110个国家和地区，出口量21.9万吨，金额3.9…
2006年方便面市场，充斥着太多的新产品的泛概念化。企业过渡炒作宣传、产品原材料涨价、食品安全卫生等问题林林总总，造成了而今方便面行业2000年以来保持高增速发展的…
