数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
第一章 2011年花生市场运行情况 1
第一节 2011年中国花生市场回顾 1
第二节 2011年全球花生市场回顾 2
第三节 2011年中国花生产量统计 4
第四节 2011年中国花生市场价格变化情况 4
第五节 2011年中国花生进出口分析 7
第二章 2012年上半年花生市场运行情况 11
第一节 2012年中国上半年花生市场运行情况 11
一、供需情况分析 11
二、市场运行分析 11
三、市场运行特点 13
第二节 下游市场运行概况 14
一、2011年下游市场回顾 14
二、2012年上半年下游市场运行情况 16
三、下游市场消费特点 18
第三章 2012年花生市场运行环境 20
第一节 2011年花生市场政策影响 20
第二节 政策进展趋势 21
第三节 2012年上半年花生市场政策 22
一、财政进一步给予"三农"倾斜和支持 22
二、央行再启逆回购，7月中旬或降准 23
第四节 2012年上半年全球花生产业市场运行环境 24
第四章 主要企业竞争分析 26
第一节 鲁花集团 26
一、企业简介 26
二、企业经营情况 26
三、发展战略 27
第二节 福临门 28
一、企业简介 28
二、企业经营情况 29
第三节 益海嘉里粮油有限公司 29
一、企业简介 29
二、经营状况 30
第四节 龙大食品集团有限公司 30
一、企业简介 30
二、经营状况 31
三、发展战略 32
第五节 四平宏宝莱油脂有限公司 33
一、企业简介 33
二、经营状况 33
三、发展战略 33
第五章 2012年花生市场预测 35
第一节 2012年国际花生市场运行情况预测 35
一、全球花生市场生产和消费趋势 35
二、2012年全球花生市场运行情况预测 36
第二节 2012年中国花生市场运行情况预测 38
一、2012年花生出口前景依然不容乐观,花生油市场平稳运行 38
二、2012年我国花生播种面积有望好于上年同期 39
第三节 2011-2012年中国花生市场运行趋势因果分析 40
一、支撑花生价格高位运行主要因素 40
二、抑制花生价格利空因素 43
三、结论 45
图表目录
图表：2011年中国花生产量 4
略......
