数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
〖 描 述 〗
〖 目 录 〗
品牌尤其是具有良好美誉度的品牌是企业获取竞争优势、进占目标市场的有力武器。在旅游饭店行业，由于旅游饭店制品的物质特性是高度相似的，消费者购买和消费主要是受品牌因素的影响，因此品牌效应尤为显著。本报告首先通过对旅游饭店品牌运营成功经验的总结来发现其值得加以发扬的闪光点；其次，对旅游饭店品牌运营的企业宏观环境、企业微观环境、行业和竞争者、消费者需求行为进行分析；再次，从品牌定位、品牌设计、品牌传播、品牌更新与拓展几个方面，对旅游饭店品牌运营策略进行分析；最后，通过前述对旅游饭店品牌运营的发展历程、品牌运营环境以及品牌运营策略的系统分析，提出旅游饭店品牌运营策略的改进建议，从而帮助旅游饭店完善品牌运营体系，以应对日益激烈的市场竞争。
〖 目 录 〗
第1章：引言
第1节：报告目的及其研究方法
第2节：品牌的内涵与特征
1.品牌的内涵
2.品牌的特征
第3节：企业管理模式相关理论
1.企业管理及其模式
2.品牌经营型企业的管理特点
第4节：品牌企业在经营管理中存在的普遍问题
第2章：旅游饭店行业的现状与趋势
第1节：旅游饭店行业结构概况
1.发展状况
2.行业结构
3.行业前景
4.区域特征
5.技术发展
第2节：旅游饭店行业竞争状况
1.竞争结构
2.企业类型
3.经营政策
第3节：旅游饭店市场需求状况分析
1.旅游饭店市场需求状况
2.主要产品需求状况
3.旅游饭店行业发展趋势
第3章：旅游饭店企业面临的市场机遇与挑战
第1节：机遇与挑战并存
第2节：旅游饭店企业的SWOT分析
1.优势分析
2.劣势分析
3.机会分析
4.威胁分析
第3节：旅游饭店企业战略选择—品牌经营
第4章：旅游饭店企业品牌经营管理研究
第1节：旅游饭店企业品牌经营管理方面存在的具体问题
1.营销管理
2.生产管理
3.信息化管理
4.人力资源管理
5.我国旅游饭店品牌经营发展的制约因素
第5章：旅游饭店企业品牌经营战略研究
第1节：旅游饭店企业品牌定位与品牌发展路径
1.产品性品牌
2.概念性品牌
3.理念性品牌
4.文化性品牌
第2节：旅游饭店企业品牌经营战略的主要内容
1.旅游饭店品牌与市场定位
2.旅游饭店品牌与质量
3.旅游饭店品牌与服务
4.旅游饭店品牌的维护
第6章：旅游饭店品牌运营策略分析
第1节：品牌定位
第2节：品牌设计
1.品牌名称
2.品牌商标
3.品牌包装
第3节：品牌传播
1.品牌广告传播
2.品牌公关传播
3.公益性活动
第4节：品牌更新与扩展
1.品牌更新
2.品牌扩展
第7章：旅游饭店企业品牌经营现代化管理模式的构建
第1节：对新型品牌管理模式的探讨
第2节：适用于品牌经营的供应链管理模式
第3节：人本管理模式的构建
第8章：旅游饭店企业品牌经营对策研究
第1节：标准化、系统化品牌管理理念的打造
第2节：实施品牌差异化战略
第3节：建立营销 管理“二合一渠道模式”
第4节：建立有效的品质保证机制
第9章：旅游饭店品牌运营策略的建议
第1节：全面提升品牌形象
第2节：规划品牌传播概念
第3节：品牌的有效管理
第4节：实施国际化运营
结 论
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