数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
第一章 花生油市场规模及预测 1
1.1 腔滑调花生油食用消费量1
1.2 油脂人均年消费量1
1.3 花生油进出口分析2
1.4 花生油的走势预测2
1.5 2010花生油消费前景预测3
第二章 花生油市场价格及预测6
2.1 2006年花生油市场价格6
2.1.1 全国总体情况6
2.1.1.1 2007花生油价格6
2.1.1.2 2007花生仁价格10
2.1.1.3 2007花生价格12
2.1.2 地区价格14
2.1.2.1 花生油地区价格14
2.1.2.2 花生粕地区价格15
2.2 2007油脂价格分析18
2.3 2007国内花生粕市场价格20
2.4 2007食用油涨价链条解读21
第三章 国内花生油市场态势分析24
3.1 国内花生油市场回顾24
3.2 2004年国内花生与花生油供求情况分析25
3.3 我国花生仁和花生油在国际市场状况25
第四章 花生油进出口分析27
第五章 花生油原料供给分析35
5.1 全国花生面积和产量35
5.2 全国花生主要种植产区35
5.3 地区花生面积和产量41
5.4 2006年阿根廷花生产量分析42
第六章 花生油市场趋势及预测43
6.1 我国油脂工业发展趋势43
6.1.1 油厂生产规模化趋势43
6.1.2 油脂加工企业竞争趋势43
6.1.3 油脂产品趋势43
6.1.4 油脂的深加工趋势44
6.1.5 特种油脂开发利用趋势44
6.1.6 油脂加工企业品牌趋势45
6.1.7 油脂加工节能环保趋势45
第七章 花生油技术变化及趋势47
7.1 花生油生产技术取得突破47
7.2 浓香花生油加工新技术47
第八章 食用油行业运行统计49
8.1 2006年运行情况49
8.1.1 2006年中国食用植物油累计总产值统计分析49
8.2 2006年中国食用植物油加工企业评价指标统计分析51
8.2.1 资本保值增值率51
8.2.2 产值利税率53
8.2.3 资金利润率55
8.2.4 成本费用利润率57
8.2.5 人均销售率59
8.2.6 累计产品销售收入61
8.2.7 产成品资金占用率63
8.3 2006年中国食用植物油加工企业盈亏情况分析65
8.3.1 企业单位数65
8.3.2 亏损企业单位数67
8.3.3 亏损企业亏损总额69
8.3.4累计利润总额71
8.4 2006年中国食用植物油加工企业资产负债指标分析73
8.4.1 流动资产平均余额73
8.4.2 固定资产净值平均余额75
8.4.3 资产合计77
8.4.4 负债合计79
8.4.5 资产负债率81
8.5 2006年中国食用植物油加工企业产销存统计分析83
8.5.1 产品销售成本83
8.5.2 产品销售费用85
8.5.3 产品销售税金及附加87
8.5.4 财务费用89
第九章 中国宏观经济环境99
9.1 2006年经济运行情况分析99
9.1.1 总体情况99
9.1.2 农业生产99
9.1.3 工业生产100
9.1.4 固定资产投资100
9.1.5 国内市场消费101
9.1.6 对外贸易101
9.1.7 城乡居民收入101
9.2 2007年我国经济增长趋势预测102
图表目录
图表 2006年度我国花生食用消费量1
图表 2006年度我国花生油食用消费量1
图表 世界油脂人均年消费量1
图表 我国油脂人均年消费量2
图表 2006年我国花生/花生油出口量2
图表 2010年我国花生油产量3
图表 2006-2007全国花生油零售周度价格趋势（一）8
图表 2006-2007全国花生油零售周度价格趋势8
图表 2007年6月5日市场花生油批发价格9
图表 2007年6月6日市场花生油批发价格9
图表 2007年6月7日市场花生油批发价格9
图表 2007年6月8日市场花生油批发价格10
图表 2007年6月5日市场花生仁批发价格11
图表 2007年6月7日市场花生仁批发价格11
图表 2007年6月8日市场花生仁批发价格12
图表 2007年6月6日市场花生批发价格12
图表 2007年6月7日市场花生批发价格13
图表 2007年6月8日市场花生批发价格13
图表 2007年2月初榨的花生油进口统计27
图表 2007年1月初榨的花生油进口统计27
图表 2006年12月初榨的花生油进口统计27
图表 2006年11月初榨的花生油进口统计27
图表 2006年9月初榨的花生油进口统计27
图表 2006年6月初榨的花生油进口统计27
图表 2006年5月初榨的花生油进口统计28
图表 2006年12月初榨的花生油出口统计28
图表 2006年11月初榨的花生油出口统计28
图表 2006年10月初榨的花生油出口统计28
图表 2006年9月初榨的花生油出口统计28
图表 2006年8月初榨的花生油出口统计29
图表 2006年7月初榨的花生油出口统计29
图表 2006年6月初榨的花生油出口统计29
图表 2006年4月初榨的花生油出口统计29
图表 2006年1月初榨的花生油出口统计29
图表 2007年2月其他花生油及其分离品进口统计29
图表 2007年1月其他花生油及其分离品进口统计30
图表 2006年12月其他花生油及其分离品进口统计30
图表 2006年11月其他花生油及其分离品进口统计30
图表 2006年9月其他花生油及其分离品进口统计30
图表 2006年8月其他花生油及其分离品进口统计30
图表 2006年7月其他花生油及其分离品进口统计31
图表 2006年6月其他花生油及其分离品进口统计31
图表 2006年5月其他花生油及其分离品进口统计31
图表 2006年4月其他花生油及其分离品进口统计31
图表 2006年3月其他花生油及其分离品进口统计31
图表 2006年2月其他花生油及其分离品进口统计31
图表 2006年1月其他花生油及其分离品进口统计32
图表 2007年2月其他花生油及其分离品出口统计32
图表 2007年1月其他花生油及其分离品出口统计32
图表 2006年12月其他花生油及其分离品出口统计32
图表 2006年11月其他花生油及其分离品出口统计32
图表 2006年10月其他花生油及其分离品出口统计33
图表 2006年9月其他花生油及其分离品出口统计33
图表 2006年8月其他花生油及其分离品出口统计33
图表 2006年7月其他花生油及其分离品出口统计33
图表 2006年6月其他花生油及其分离品出口统计33
图表 2006年5月其他花生油及其分离品出口统计33
图表 2006年4月其他花生油及其分离品出口统计34
图表 2006年3月其他花生油及其分离品出口统计34
图表 2006年2月其他花生油及其分离品出口统计34
图表 2006年1月其他花生油及其分离品出口统计34
图表 2002-2003花生种植比较36
图表 2004-2005花生种植比较37
图表 2000-2005中国花生产量39
图表 中国花生产量分布情况39
图表 2006年 1-11月份我国花生出口情况统计表40
图表 2005年8月我国花生油及其分离品进口量统计（按来源地）40
图表 日本3月份花生进口统计42
图表 2007年1-4月份食用植物油制造累计工业总产值 单位：千元49
图表 2006年1-12月份食用植物油制造累计工业总产值 单位：千元50
图表 2007年1-2月食用植物油加工资本保值增值率 （单位：%）51
图表 2006年1-12月食用植物油加工资本保值增值率 （单位：%）52
图表 2007年1-2月食用植物油加工产值利税率（单位：%）53
图表 2006年1-12月食用植物油加工产值利税率（单位：%）54
图表 2007年1-2月食用植物油加工资金利润率（单位：%）55
图表 2006年1-12月食用植物油加工资金利润率（单位：%）56
图表 2007年1-2月食用植物油加工成本费用利润率（单位：%）57
图表 2006年1-12月食用植物油加工成本费用利润率（单位：%）58
图表 2007年1-2月食用植物油加工人均销售率（单位：元）59
图表 2006年1-12月食用植物油加工人均销售率（单位：元）60
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计产品销售收入 单位：千元61
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计产品销售收入 单位：千元62
图表 2007年1-2月食用植物油加工产成品资金占用率（单位：%）63
图表 2006年1-12月食用植物油加工产成品资金占用率（单位：%）64
图表 2007年1-4月食用植物油加工企业数量（单位：个）65
图表 2006年1-12月食用植物油加工企业数量（单位：个）66
图表 2007年1-2月食用植物油加工业企业亏损单位数（单位：个）67
图表 2006年1-12月食用植物油加工业企业亏损单位数（单位：个）68
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计亏损企业亏损总额（单位：千元）69
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计亏损企业亏损总额（单位：千元）70
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计利润总额（单位：千元）71
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计利润总额（单位：千元）72
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计流动资产平均余额 （单位：千元）73
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计流动资产平均余额 （单位：千元）74
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计固定资产净值平均余额 单位：千元75
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计固定资产净值平均余额 单位：千元76
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计资产总计 单位：千元77
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计资产总计 单位：千元78
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计负债合计 单位：千元79
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计负债合计 单位：千元80
图表 2007年1-2月食用植物油加工资产负债率 （单位：%）81
图表 2006年1-12月食用植物油加工资产负债率 （单位：%）82
图表 2007年1-2月食用植物油加工累计产品销售成本（单位：千元）83
图表 2006年1-12月食用植物油加工累计产品销售成本（单位：千元）84
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计产品销售费用（单位：千元）85
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计产品销售费用（单位：千元）86
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计产品销售税金及附加 单位：千元87
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计产品销售税金及附加 单位：千元88
图表 2007年1-2月份食用植物油加工累计财务费用（单位：千元）89
图表 2006年1-12月份食用植物油加工累计财务费用（单位：千元）90
图表 2007年1-4月食用植物油加工业国有企业各项经营指标统计92
图表 2007年1-4月食用植物油加工业集体企业各项经营指标统计92
图表 2006年1-12月食用植物油加工业集体企业各项经营指标统计93
图表 2007年1-4月食用植物油加工业股分合作企业各项经营指标统计94
图表 2006年1-12月食用植物油加工业股分合作企业各项经营指标统计94
图表 2007年1-4月食用植物油加工业股份制企业各项经营指标统计95
图表 2006年1-12月食用植物油加工业股份制企业各项经营指标统计96
图表 2007年1-4月食用植物油加工业私营企业各项经营指标统计96
图表 2006年1-12月食用植物油加工业私营企业各项经营指标统计97
图表 2006年年中国第一产业/第二产业/第三产业增长99
图表 2006年全国规模以上工业完成增加100
图表 2006年1-5月全国规模以上工业利润100
图表 2006年全社会固定资产投资100
图表 2006年进出口总额101
图表 2006年居民储蓄存款余额102
A004
花生
