由经济危机产生的消费能力的变化、中外葡萄酒的差异、其它酒品类的替代型竞争等构成为了葡萄酒市场的主要竞争环境。而持续三年之久的高于15%的市场增长率将在09年趋于平缓…
1、乳业：12月份产量同比下滑19.48%，下滑幅度比上月的22.47%有所收窄，考虑到去年产量中包括了三鹿等现在已经关闭的产能，因此从产量判断全行业的恢复同比已经超过8成…
一、市场行情回顾 进入2009年1月份以来，我国食用油市场先扬后抑，1月上半月，受阿根廷及巴西等国大豆主产区高温干燥，马来西亚棕榈产区遭受持续暴雨，中东政治…
近期小麦市场可谓意外多多，在现货价格坚挺，华北小麦产区干旱的情况下，郑强麦却意外下跌，而且其下跌速度和幅度也相当意外。但是如果仔细分析，我们会发现其实意外也…
一、历史上多次发生世界经济危机对我国兔业的影响。 历史上每次世界经济危机都严重威胁我国兔业的发展。如1982年发生世界经济危机时，造成兔毛出口量由上年的50…
国有粮食购销企业的发展现状 国有粮食购销企业通过几年的减员减负，已基本解决“老粮、老帐、老人”问题。近几年受益于国家粮食托市收购政策和粮价逐步走高的市…
国有粮食购销企业的发展现状 国有粮食购销企业通过几年的减员减负，已基本解决“老粮、老帐、老人”问题。近几年受益于国家粮食托市收购政策和粮价逐步走高的市…
一、木薯生产状况 我国木薯种植面积约43.7万公顷，鲜木薯总产量约600万吨，种植区域主要分布在广西、广东、云南、海南和福建等省。地处亚热带、热带湿润季风气候区，高…
“去年尽管生产成本的攀升前所未有，但在奥运的推动下，国内啤酒业仍然取得了一定的成绩。进入牛年，行业环境更艰难，尤其是广东市场，产业转移致使消费人群锐减，竞争…
我国既是世界第一大酒饮生产国，也是最大的酒饮消费市场。酒饮制造企业主要呈现高速成长、竞争激烈和日趋成熟三大现状。尽管受今年生产要素成本上涨的影响，但据一些统计数…
10年来，冰淇淋逐渐被大众喜爱，正成为乳业市场竞争的新亮点。中国冰淇淋市场的增长速度非常快，产量在10年间增长了16倍，年销售量达到360万吨。从消费者规模来看，2003-20…
国家统计局发布众多食品饮料子行业产量数据，对此我们分析如下： 1、乳业：12月份产量同比下滑19.48%，下滑幅度比上月的22.47%有所收窄，考虑到去年产量中包括了三…
一、保质功能 糖果和巧克力在一定时间内保持应有的外观是非常重要的，比如水果硬糖应具有较好的透明度和相应水果香味，巧克力表面应有好的光亮度和可可的香味，这些…
据最新统计显示，2008年四川规模以上酒类企业白酒产量111.76万千升，同比增长29.4%，占全国白酒产量的19.6%，居全国第一；销售收入589.64亿元，利润总额65.29亿元，利…
一、市场现状 中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)，吉百利(13.22%)，金帝(11.12%)，雀巢(9.49%)，好时(5.52%)，金丝猴(2.94%)，费列罗(…
