乳业专家宋亮表示，目前奶粉品牌国内的除伊利、飞鹤处于增长外，其他几乎都处于下降中，而外资品牌中美赞臣、雅培也是在下降，只有惠氏还在增长，美素佳儿也出现增长下降。
就行业目前情况来看，我们认为，当前是国内乳业全面转型的关键时期，乳制品企业应加快缩小与发达国家乳业差距，提升竞争实力。
如何理解经济与白酒业的关系呢？“今年我们几乎在所有调研城市都能或多或少看到在建工地停工，每个停工工地背后和白酒关系都很大。”朱伟分析，“一个在建工程停工了，从事…
昨天从五粮液经销商处获悉，五粮液此次混改拟引入部分经销商参与持股，最低认购门槛50万股，面向经销商的募资额或超过10亿元。
现今随着社会的不断进步发展，人们的消费水平的日益提高，对于各类食品的要求不断的提升，作为夏日常用食品之一的冰淇淋，也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者，冰淇…
将来米糠油也将分为食用油与工业原料油两种：新一代的食用《米糠油》将是由稻米精准碾磨获得的纯净稻米胚与糊粉层制取，也叫《米粕油》或《米珍油》。而由真正的米糠（稻米…
“啤酒行业未来发展方向仍是集中度的提升，看点虽在并购，但并购内容和目的也有所改变。”一位长期跟踪啤酒行业的分析师表示。他认为当前啤酒行业已度过初期的跑马圈地时期…
在美豆“天气升水”主导北半球市场的同时，作为全球最大的大豆进口国和消费国，中国对于南半球大豆的依赖程度有增无减。依据海关数据显示，7月份我国进口大豆720万吨，高于…
进口酒进入中国经历三个阶段，尚有3～5年的商业机会。2005-2009年进口酒关税下降，出现暴利发展阶段；2009年至今，随着进口酒在沿海的普及，价格下降，开始往内地渗透，利…
业内人士分析，咖啡是舶来品，受消费观念影响，中国人一般会选择国外的产品。在北京咖啡行业秘书协会会长白芳看来，国产咖啡已经具备形成从种植到消费整个产业链的条件，但…
许多国家的餐厅与食品业者，更一直是味精的忠诚支持者。从泰国的金山是拉差辣酱、加勒比海岛国的Goya Sazon、哥斯达黎加的Salsa Lizano、英国的Marmite酵母酱，到日本的丘…
从菜油的供需情况来看，随着其消费比重的下降，未来油脂中菜油的弱势格局难改，菜油会不会沦落为下一个大豆值得关注。2011/2012年中国菜籽的产量约为1260万吨，近几年菜为…
“白酒是一个很传统的行业，以政务消费和商务消费拉动为主，但有部分市场还是靠大众消费者，但是传统的白酒运作模式并没有充分考虑大众消费者的需求。”王杨认为，白酒企业…
据海关统计数据，散装进口酒(>2升)的比重虽从2011年首次下降，但仍占30%。以2012年为例，葡萄酒的进口总量为39 .45万吨，进口总金额16 .5亿美元；其中散酒的进口量为12.16…
北美原料优势以及未来几年计划新建的一些乙烷裂解装置将惠及北美地区的聚合物催化剂生产商。雅宝公司负责特种催化剂解决方案业务的副总裁拉斐尔·克劳福德表示：“乙烷裂解…
