春种秋收，马铃薯这颗金种子，已经在陇原大地上结出了丰硕的果实，马铃薯这一金色产业正在成为全省涉及范围最广、生产规模最大、少数在全国能够“叫得响、吃得开”的重点主…
烟草企业重组，是２００７年烟草行业发展的一大趋势，但因烟草企业的重组给市场带来较大的波动，这涉及到跨区域的企业管理问题，以及产品销售渠道等诸多问题，就此笔者提出…
饮料的大众化特性决定了它永远是食品行业最为活跃的子行业之一，只有饮料行业才会不断推陈出新，才会形成某某类型产品时代，碳酸饮料是饮料行业的基础，瓶装水则具有最为广…
牛奶营养补钙，这是大家每天喝它的最简单理由。不过，商家为了卖得更好，越来越喜欢给它披上各种功能的外衣。高钙奶、UHT特浓奶、舒睡奶、麦香奶、LABS益生菌奶……林林总…
饮料行业在我国是市场化程度比较高的行业，从1980年到2000年，饮料行业基本保持了10%以上的增长速度。据统计，我国每年人均软饮料消费量仅为20升，为世界平均水平的1/2，可…
功能性饮料的兴起是在非典时期，当非典的恐慌消褪之后，公众以前所未有的热情关注着自己的健康状况，功能性饮料便在此时走进千家万户。对于本土企业来说，没有销售功能性饮…
如果对食品行业进行仔细的分析研究，我们就会发现其发展过程中的两个规律：一是时势造英雄，二是市场细分的必然性。 在某类型产品甚至是某种包装的市场环境、消费需…
2003年的非典引爆了功能饮料，并在2004年火得一塌糊涂，但进入2005年以后，除了王老吉凉茶正铆足劲从自己的大本营两广和浙南向全国扩展、苗条淑女一反（哈药空中狂轰乱炸的…
2003年的非典引爆了功能饮料，并在2004年火得一塌糊涂，但进入2005年以后，除了王老吉凉茶正铆足劲从自己的大本营两广和浙南向全国扩展、苗条淑女一反（哈药空中狂轰乱炸的…
目前饮料市场上各种类型和品牌的饮料很多，消费者对于这些眼花缭乱的品牌很难有钟情者，多数消费者都不会只局限于一种饮料产品而会喝几种，而且现在的饮料市场上可乐的销量…
随着人们生活水平的日益提高，保健意识的不断增强，具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。饼干是以小麦粉、糖类、油脂、乳品、蛋品等为主要原料经烘烤而成的制品。饼…
我国是粮食生产和消费的大国，其中大米的年产量1.7亿吨以上，玉米的产量达到1.3亿吨，还包括了大量其它的俗称五谷杂粮的粮食作物，如小麦，高粱等。目前国内粮食作物基本上…
2005 年, 我国罐头行业已经进入第7 个快速增长的年头。作为出口的大宗产品, 我国罐头食品在国际市场上有着悠久的出口历史和良好信誉。目前, 我国罐头每年出口的国家和地区…
第一、国巧克力市场的状况。 在目前国内的巧克力市场，主要表现为： 1、中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。 拥有14亿人口的中…
道琼斯纽约消息，在生产商抛售的影响下，周二纽约期货交易所原糖价格冲高回落。当天3月合约以11.69美分报收，全天跌幅为11个点，5月合约以11.86美分报收，全天跌幅为9个点…
